
K Vianociam neodmysliteľne patrí vôňa korenia. Jednoduché recepty, ktoré nezaberú veľa času, navyše potešia nejedného z nás. Vedeli ste, že lievance sú pôvodným českým jedlom a kedysi ich kuchárky podávali ako slávnostné raňajky? Ak lipnete na tradíciách, určite nimi nič nepokazíte. Práve naopak. Vymeňte zabehaný raňajší rituál s vianočkou za lievance a prekvapte celú rodinu.
- 25 min.
- 4 porcie
Ingrediencie
Biely jogurt Hollandia | 300 g |
Vajcia | 3 ks |
Krupicový cukor | 100 g |
Hladká múka | 200 g |
1/2 prášku do pečiva | |
1 lyžička perníkového korenia |
Postup prípravy
- Vyšľahajte vajcia s cukrom a pridajte jogurt. Po častiach vmiešajte preosiatu múku s práškom do pečiva a koreniny. Hotové cesto odložte na pätnásť minút a následne usmažte lievance dozlatista.
- Hotové lievance ozdobte ovocím podľa chuti. K Vianociam sa však najlepšie hodia jablká v karameli s orechmi.
Tip
Lievance sú vynikajúce aj s jogurtom. Vmiešajte doň škoricu a vanilkový cukor, naneste na lievance a vychutnávajte. Nebudete ľutovať!