
Tento vynikajúci cestovinový šalát sa skvele hodí na akúkoľvek letnú party. Zasýti, osvieži a je v ňom veľa čerstvej zeleniny.
- 30 min.
- 8 porcií
Ingrediencie
Morčacie mäso | 0.7 kg |
Uhorka | 1 kus |
Paprika | 1 kus |
Cuketa | 1 kus |
Reďkovka | 6 kusov |
Červená cibuľa | 1/2 |
Cherry rajčiny | 250 g |
Biely gazdovský jogurt Hollandia | 500 g |
Majonéza | 300 g |
Cestoviny | 500 g |
Soľ a čierne korenie podľa chuti |
Postup prípravy
- Začneme prípravou cestovín, ktoré ihneď po uvarení schladíme studenou vodou a precedíme.
- Morčacie mäso pokrájame na rezance, okoreníme podľa chuti a restujeme. Na koniec pridáme k mäsu pokrájanú cuketu. Restujeme ešte zhruba 2 minúty a stiahneme z ohňa.
- Všetku zeleninu pokrájame a pridáme k cestovinám. Ďalej pridáme hotové mäso s cuketou. Nakoniec osolíme, okoreníme, pridáme jogurt a majonézu a opatrne premiešame.
Tip
Pre milovníkov výraznejších jedál - nebojte sa pridať štipku čerstvého chilli.