Joghurts ohne Lactose

Aus Milch, jedoch ohne Lactose

Joghurts ohne Lactose sind zum Fr√ľhst√ľck, als Zwischenmahlzeit und stets dann zu empfehlen, wenn gerade Appetit darauf haben. Verwenden Sie sie als Zugabe f√ľr Smoothies, Brotaufstriche oder Salate. Geschmacklich sind sie n√§mlich gleich. Der einzige Unterschied ist die fehlende Lactose, was die Joghurts auch f√ľr Menschen mit einer Lactoseintoleranz (Milchzucker-Unvertr√§glichkeit) leicht bek√∂mmlich macht. Die Lactose wird in den Joghurts noch w√§hrend der Herstellung mithilfe eines speziellen Enzyms in Glukose und Galaktose gespalten. Die Glukose ist dann die prim√§re Energiequelle f√ľr das Gehirn und die Muskeln, w√§hrend die Galaktose f√ľr den menschlichen Organismus leicht verdaulich ist.
Die Lactoseintoleranz (Milchzucker-Unvertr√§glichkeit) wird durch die teilweise oder absolute Unf√§higkeit des Organismus verursacht, das Enzym Lactase zu produzieren, welches die Lactose (Milchzucker) aufzuspalten vermag. In gewissem Ma√üe leiden an der Lactoseintoleranz etwa 15‚Äď20 % der Bev√∂lkerung der Tschechischen Republik.
  • Ohne Lactose
  • Sie enthalten die n√ľtzlichen Bakterien Bifidobacterium und Lactobacillus acidophilus.
  • Die Lactose ist im Produkt in Glukose und Galaktose gespalten
  • Sie sind auch f√ľr Menschen mit Lactoseintoleranz leicht verdaulich
  • Sorgf√§ltige Kontrolle aller Ingredienzen

Joghurts ohne Lactose