Před více než 30 lety jsme si řekli, že dozrál čas na poctivé jogurty zrající v kelímku. Hrdě jsme je pojmenovali “selský” a dodnes je děláme stejně. Zrají tradičním způsobem přesný počet hodin při bedlivě sledovaných teplotách. Díky tomu mají lahodně hustou konzistenci a jedinečnou chuť. Některé mají pro radost ustláno na prvotřídním vyzrálém ovoci nebo čokoládě. Do kelímku k vyzrání dáváme jen mléko, jogurtovou kulturu a čisté ovoce. Nic víc!
Základem je bio mléko z naší vlastní farmy. Máme tak dokonalou kontrolu nad celým procesem výroby od samotného počátku. Ostatně sami se můžete na naše kravičky podívat. I tyto jogurty zrají v kelímku.
Krémové jogurty, narozdíl od selského Originálu, necháváme zrát v tanku a rozmícháme je do lahodné krémové konzistence. Na dno kelímku nejprve pěkně uložíme opravdu velké kousky prémiového ovoce nebo čokoládu, které potom zalijeme tímto jemným bílým jogurtem. Náš krémový si tak můžete míchat a vychutnávat přesně tak, jak se vám bude líbit.
Krémové jogurty vyvinuté speciálně pro všechny, kteří z různých důvodů nemohou či nechtějí jíst jogurty s laktózou.
Mléko z okolních farem s jogurtovou kulturou zraje v tanku. Několik hodin a při pečlivě hlídané teplotě. Pak uzrálý bílý jogurt mícháme s ovocem a plníme do kelímků.
