Rebarbora patrí k jari a vy ju môžete ochutnať nie len v limitovom jogurte Gazdovský jogurt rebarbora s mätou, ale tiež v luxusnom koláči. Ten sme upiekli spolu s talentovaným juniorským národným tímom z AKC ČR.
- 50 min.
- 4 porcie
Ingrediencie
| Krém | |
| rebarbora olúpaná | 500 g |
| zázvor | 10 g |
| vajce | 3 ks |
| lesný med | 70 g |
| Gazdovský jogurt biely | 250 g |
| kukuričný škrob | 2 lyžice |
| vanilkový cukor | 2 lyžice |
| Cesto | |
| hladká múka | 200 g |
| maslo | 100 g |
| cukor | 100 g |
| vajce | 1 ks |
| Soľ | štipka |