Prídu k vám priatelia a vy chcete rýchlo vyčariť drobné pohostenie z vecí, ktoré máte bežne doma? Bylinková a cesnaková nátierka nikdy nesklame.
- 15 min.
- 4 porcie
Ingrediencie
| Biely jogurt Hollandia | 200 g |
| Tvaroh alebo lučina | 200 g |
| Cesnak | 3 strúčiky |
| Strúhaný polotvrdý syr | 150 g |
| Bylinky (bazalka, rozmarín, petržlen, pažítka) | |
| Soľ, čierne korenie |
Postup prípravy
- Zmiešajte jogurt s lučinou (tvarohom) a pridajte strúhaný syr.
- Ďalej primiešajte čierne korenie a soľ, a máte hotový základ nátierky.
- Polovicu nátierky dochuťte prelisovaným cesnakom a druhú polovicu nadrobno nasekanými čerstvými bylinkami. A naraz máte dve varianty nátierok pre hostí.
Tip
Pokiaľ môžete nátierku pripraviť v predstihu, je to lepšie, pretože sa cesnak s bylinkami rozleží a lepšie vynikne ich chuť. Namiesto pečiva využite nátierku ako dip k nakrájanej zelenine (mrkva, zeler, šalátová uhorka) či k tortilovým lupienkom.