JOGURT BEZ LAKTÓZY, ČUČORIEDKA

Krémový jogurt bez laktózy, čučoriedka je ideálnym riešením pre všetkých milovníkov ovocných jogurtov, ktorí trpia intoleranciou laktózy, alebo jednoducho chcú len ľahšie stráviteľné jogurty. Vyrábame ho z kvalitného mlieka z preverených fariem a voňavých čučoriedok spoločne s prídavkom prospešných baktérií Bifidobacterium a Lactobacillus acidophilus. Ani žiadne umelé arómy, farbivá či konzervanty v ňom nenájdete.

Obsah laktózy sme rozštiepili pomocou špeciálne vyvinutého enzýmu, ktorý rozkladá laktózu na ľahko stráviteľnú glukózu a galaktózu. Rozštiepenie laktózy nemá vplyv na chuť vášho obľúbeného čučoriedkového jogurtu.

Výživové údaje na 100g výrobku

Energia kJ	383
Energia kcal	91
Tuky	3,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	2 g
Sacharidy	12 g
z toho cukry	12 g
Bielkoviny	3,3 g
Soľ	0,1 g

Zloženie produktu

mlieko, ovocná zložka 18 % (čučoriedky 50 %, cukor, stabilizátor: pektíny, prírodná aróma, koncentrát šťavy čierne mrkvy a ibišteka), mliečna bielkovina, enzým laktáza, jogurtová kultúra, kultúra Bifidobacterium a Lactobacillus acidophilus (106/g). Spotrebujte do dátumu uvedeného na viečku (S). Skladujte pri teplote (2-8) °C. Po otvorení urýchlene spotrebujte. Obsah laktózy menej ako 0,01 %. Varianty balenia produktu: 180 g.

Na stiahnutie

Často kladené otázky.

Čo je to laktóza a intolerancia na laktózu?

Laktóza je disacharid označovaný aj ako mliečny cukor, ktorý tvorí 2–8 % sušiny všetkých druhov živočíšneho mlieka. Laktóza sa rozkladá v tráviacom trakte s pomocou enzýmu laktáza na jednoduchšie cukry (galaktózu a glukózu). Laktózová intolerancia je spôsobená čiastočnou alebo úplnou neschopnosťou organizmu produkovať enzým laktáza. Pokiaľ je enzýmu laktáza nedostatok, mliečny cukor sa v tráviacom trakte nestrávi a jeho prebytkom sa potom živia prirodzené črevné baktérie. Tie pri jeho spracovaní produkujú plyny (CO2 či H2) a ďalšie látky, ktoré dráždia hrubé črevo, a tým spôsobujú nafukovanie, kŕče, prehánky a zvracanie. Menej častými prejavmi sú atypické ekzémy, nechuť do jedla, kyselina, pocit plnosti, bolesť brucha.

Prečo ste začali vyrábať bezlaktózový produkt a ako laktózu odstránite?

Produkty BEZ laktózy sme vyrobili na základe prieskumu medzi spotrebiteľmi a početných žiadostí našich zákazníkov. Podľa odhadov trpí v určitej miere intoleranciou laktózy cca 15-20% populácie Slovenskej republiky. Do produktov pridávame špeciálne vyvinutý enzým, ktorý svojou činnosťou pri fermentácii rozkladá laktózu na glukózu a galaktózu. Zníženie obsahu laktózy nemá vplyv na chuť týchto výrobkov.

Ďalšie príchute

JOGURT BEZ LAKTÓZY, JAHODA

Viac