
Sendvič je skvělým společníkem na cesty i do práce, jeho náplň navíc můžete nekonečně obměňovat. Tentokrát se pod naší taktovkou proměnil ve svěží zelenou svačinku s avokádem a římským salátem.
- 10 min.
- 3 porce
Ingredience
Bílý Selský jogurt Hollandia | 250 g |
Šťáva z 1/2 citronu | |
Sůl, pepř | |
Toustový chleba | 6 plátků |
Zralé avokádo | 2 ks |
Římský salát | 3 listy |
Mozzarella | 1 ks |
Jemné plátýnko |
Postup přípravy
- Jogurt smícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem. Jemné sítko si vyložíme plátýnkem, vlijeme jogurt a necháme na misce v lednici asi 6 hodin vykapat.
- Toustový chléb si zlehka opečeme na suché pánvičce, pak namažeme vykapaným jogurtem, přidáme nakrájené avokádo, plátky mozzarelly, římský salát a vše lehce dosolíme.
- Tousty nakonec překrojíme a ihned podáváme.
Tip
Pro "masožroutskou" verzi můžeme přidat pár plátků sušené šunky.