Recepty

Co nejčastěji rozhoduje, jestli vám jídlo chutná? Je to kuchařka, recepty nebo ingredience? To první je na vás, s tím ostatním vám rádi pomůžeme. Naše recepty jsou prověřené a používáme kvalitní české jogurty Hollandia pro jejich charakteristickou chuť a skvělé výsledky. Vyzkoušejte některý z našich receptů pro jakékoliv období. Přejeme vám dobrou chuť.

Recept měsíce

Recept: Hříbkové noky se žampionovou omáčkou

Dneska pro vás máme houby. Tedy houbovou pochoutku, která je rychlá a hlavně dobrá. Tak sáhněte do svých houbových zásob a zkuste domácí noky s houbovou omáčkou.

Recept: Jogurtové perníčky s čokoládovou polevou

Perníčky trochu jinak. I klasiku můžete trochu oživit a vyzkoušet v nové kombinaci, jako jsme to udělali my. S jogurtem a čokoládovou polevou dostanou perníčky zase jinou chuť.

Recept: Rychlocukroví

Kdo nemá času na rozdávání, tento recept si zamiluje. Stačí vám na něj pár minut a rychlocukroví je hotové. Tak neváhejte a pusťte se do toho s námi.

Recept: Zapečený tuřín s mozzarellou

Bez masa, s jogurtem a se zeleninou. Prostě ta nejlepší společnost se sešla v dalším receptu. Nechte se zlákat na dokonalou kombinaci chutí.

Recept: Zeleninová polévka

Na teploty pod nulou vyzrajeme! Máme recept, který zahřeje a zasytí. Pokud i vy milujete husté jogurty a polévky, musíte rozhodně kliknout. Tohle je recept pro vás dělaný.

Recept: Hruškový koláč

Hrušková sezóna se pomalu ale jistě blíží, proto je ideální čas vyzkoušet skvělý recept na hruškový koláč. O kombinaci sladkého ovoce, karamelové omáčky s pomerančovou šťávou a křehkého těsta se vám bude zdát ještě hodně dlouho. Připraveni na chuťový zážitek?

Recept: Grilovaná panenka s lehkým bramborovým salátem

Ani v létě vás nenecháme bez inspirace. Tentokrát jsme využili krásného počasí a nažhavili gril. Vzniklo z toho několik výborných jídel a tady je první z nich – grilovaná panenka.

Recept: Rebarborový Royal koláč

Rebarbora patří k jaru a vy ji můžete ochutnat nejen v limitovaném jogurtu Selský jogurt rebarbora s mátou, ale také v luxusním koláči. Ten jsme upekli spolu s talentovanými juniorským národním týmem AKC ČR.

Recept: Těstovinový salát s trhaným lososem

Složité recepty si nechte na podzim. V létě si práci odlehčíme. I samotné jídlo. Máme pro vás skvělý recept s lososem a těstovinami. Ideální také do práce.

Recept: Jahodové pusinky

Lehké a sladké jako polibek. I tak chutnají pusinky upečené pro vás. Snadný dezert se skvěle hodí ke kávě i jen tak na chuť. A zvládnete ho levou zadní.

Recept: Nepečený jogurtový dezert

Milujete jahody tak jako my? Vítejte v klubu. S tímto receptem nemusíte ani žhavit troubu. Dneska si vystačíme bez ní.

Recept: Jogurtové smoothie s  ovocem

Jaro a čerstvé ovoce se hlásí o slovo. To nemůžeme nechat jen tak. Máme pro vás parádní drink, který zasytí a osvěží. A nejlepší je, že můžete přidat ovoce jaké chcete.

Recept: Jehněčí kotletky na rozmarýnu

Máta, rozmarýn a jehněčí maso. Kombinace, která se na našich talířích tolik neobjevuje, a přitom je to škoda. Když k jehněčímu masu přidáte ještě pečené brambory, je dokonalý recept na světě.

Recept: Kuře Tandoori s tortillou

Inspirace z daleké Indie dala vzniknout dokonalému hlavnímu jídlu, které zasytí celou rodinu. Upečte si Kuře Tandoori s tortillou, které okouzlí strávníky nejen svou vůní, ale hlavně dokonalou kombinací chutí.

Recept: Bramborovo-cizrnový krém s pažitkovým olejem

Ráno a večer ještě pořád mrzne, tak není na škodu zahřát se doma teplým obědem, nebo večeří. Cizrna je považována za zázračnou potravinu, už jen kvůli svému složení. Ale co s ní? Vyzkoušejte recept na bramborovo-cizrnový krém s pažitkovým olejem. Pochutnáte si.

Recept: Jogurtová šarlota s jahodovým kompotem

Podává se moučník tak dobrý, že těžko budete odolávat dlouho. Krémový základ ve spojení se svěží citronovou pěnou a jahodami je sázka na jistotu. Předehřejte si troubu, tady je recept.

Recept: Norská rybí polévka

Jednoduchý recept, který přijde obzvláště v zimě vhod. Norská rybí polévka plná zeleniny, čerstvé ryby a kopru. Nechybí ani oblíbený Selský jogurt bílý.

Recept: Salát s tomatovými krupkami a jogurtovou zálivkou

Saláty nemusí být nuda. Máme pro vás salátovou inspiraci jako dělanou pro všechny milovníky našich jogurtů i zdravého stravování. Tentokrát jsme využili krupky. Tak schválně, kdy jste jedli krupky naposledy?

Recept: Zeleninová quesadilla

Všichni jsou už v Mexiku... a dávají si quesadillu s naším jogurtovým dipem!

Recept: Jogurtový dort

Osvěžující dortík ozdobený čerstvým voňavým ovocem zmizí ze stolu dřív, než řeknete jahoda!

Recept: Ostružinová smoothie bowl

Ostružiny lesní babí léto věstí! Udělejte si krásné ráno s naší snídaňovou smoothie bowl plnou vitamínů a chutí pozdního léta.

Recept: Avokádový sendvič

Sendvič je skvělým společníkem na cesty i do práce, jeho náplň navíc můžete nekonečně obměňovat. Tentokrát se pod naší taktovkou proměnil ve svěží zelenou svačinku s avokádem a římským salátem.

Recept: Medová panna cotta

Rychlý nepečený italský dezert v odlehčené jogurtové verzi. Jemně sladká panna cotta doplněná o kyselou chuť rybízu potěší vaše smysly.

Recept: Svěží těstovinový salát

Tento vynikající těstovinový salát se skvěle hodí na jakoukoli letní party. Zasytí, osvěží a je v něm spousta čerstvé zeleniny.

Recept: Pečené plněné papriky

Papriky jsou úžasné v tom, že je můžete naplnit téměř vším, co vám chutná. My jsme připravili vegetariánskou variantu plnou vůní čerstvé zeleniny, koření a samozřejmě jogurtu Hollandia. Lehký letní recept, který se tak krásně servíruje, vám jistě zachutná.

Recept: Lehký letní dort s malinami a borůvkami

Léto přímo volá po dortech, při kterých využijete všechno ovoce, které najdete na zahrádce. Připravili jsme pro vás lehký dort s malinami a borůvkami, který "vyletní" každý prostřený stůl. </b> <b style="font-weight: normal;"> </b> <span style="font-size: 9.5pt; font-family: Arial; color: #222222; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> </span>

Recept: Zapečené kotletky v jogurtu

Milujete nenáročná jídla z jednoho pekáčku? Pak si určitě zamilujete i naše kotletky zapečené v jogurtu. Díky němu maso krásně zkřehne a neztratí šťávu. Celou přípravu navíc zvládne i kuchařský začátečník.

Recept: Karotkový krém

Jak lépe přivítat jaro než lehkým jídlem a svěžími barvami na talíři?

Recept: Avokádové tousty s vejci

Ať už je avokádo na vašem stole denně, nebo se s ním teprve seznamujete, tento recept budete milovat! Avokádové tousty s lehkou vajíčkovou pomazánkou si jistě získají stálé místo ve vašem jídelníčku.

Recept: Okurkový salát s jogurtem

Svěží okurkový salát s ředkvičkami a jogurtem je tak snadný, jako je šťavnatý a plný vitamínů.

Recept: Nepečený arašídový koláč

Splněný sen všech milovníků arašídů. Postavte na kávu a nechte se unést lahodnou plnou chutí arašídového krému ozdobeného křupavými karamelovými kousky.

Recept: Red Velvet cake

Vláčný. Nadýchaný. Sametový. Red Velvet neboli Červený Samet vás okouzlí hned po prvním soustu a nepustí. Vyzkoušejte naši odlehčenou verzi s jogurtem a jahodami.

Recept: Citronový koláč

Sladkých teček není nikdy dost! A obzvlášť těch s jogurtem. Příjemnou sladkokyselou chuť našeho hedvábného citronového koláče dotáhnete k dokonalosti přidáním kandovaného citronu. Ale pozor, ze stolu potom zmizí cobydup!

Recept: Boršč

Přinášíme vám recept na jeden z pokladů ruské a ukrajinské národní kuchyně - tradiční boršč. Sytá polévka plná zeleniny v zimě krásně zahřeje, navíc je tento recept díky záměně zakysané smetany za náš bílý Selský jogurt v odlehčené verzi.

Recept: Lehký bramborový salát podávaný s lososem

Bramborový salát je jedním ze synonym Vánoc, bez něj by to zkrátka nešlo. Receptů na tuto vánoční klasiku existuje nespočet, každá rodina má svůj vlastní originál. Pokud máte letos chuť trochu experimentovat, zkuste připravit naši netradiční odlehčenou verzi s jogurtem a lososem.

Recept: Jogurtový dezert s fíky

Tento jogurtový dezert ve stylu cheesecake potěší obzvlášť milovníky exotických chutí. Pokud ho navíc připravíte do uzavíratelné sklenice, můžete ho přibalit dětem jako svačinku do školy.

Recept: Teplý kroupový salát s pečenou dýní

Čerstvé zelenině odzvonilo, nastává čas krásně provoněných pečených variací. Tento barevný recept s kroupami, lahodnou pečenou dýní a jogurtovým dipem jistě potěší vaše oko i žaludek.

Recept: Jogurtové lívanečky s borůvkami

Lívance a lívanečky. Kdo by je nemiloval? Voní trošku nostalgicky, jako prázdniny u babičky a jsou tak jemné a nadýchané. A co teprve ty podávané s borůvkami a agávovým sirupem. Mňam!

Recept: Grilované kukuřičné klasy s jogurtovým dipem

Negrilovat v létě by byl hřích. Připravovat jídlo nad ohněm pod širým nebem má své kouzlo. Na gril se dá dát téměř cokoliv, po okolí se linou krásné vůně a na grilovaném kousku se díky mřížce vytvoří typická krustička. A potom, když se večer přehoupne v noc a všichni spokojeně najezení sedí u dohořívajícího ohýnku pod hvězdami, potom je čas přemýšlet, kdy tuhle skvělou akci provést znova. Zkoušeli jste už grilovat kukuřici?

Recept: Jogurt se semínky, kustovnicí a malinami

Tramtadadáá - představujeme vám Supersnídani! Je plná semínek, které jsou nabité živinami, vlákninou, proteiny a mnoha dalšími cennými látkami. Maliny s agávovým sirupem přidají barvu a vůni, celé směsi navíc vévodí kustovnice čínská, superpotravina, které se mimo jiné přezdívá elixír mládí. Zkrátka... Supersnídaně. Mňam!

Recept: Ledové košíčky s praženými vločkami a ovocem

Domácí zmrzlina trochu jinak? Vyrobte si doma ledové košíčky s ovocem a praženými vločkami. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek famózní. Navíc můžete díky našemu tipu vytvářet stále nové příchutě a hrát si s barvami.

Recept: Jogurtový koláč s třešněmi a levandulí

Tento snový koláč si zamilujete. Díky jogurtu je těsto krásně vláčné, třešně s vanilkou a levandulí koláč zase krásně provoní. Zkrátka ideální dezert pro nedělní pohodu. A pokud zrovna nemáte rádi třešně, ovoce můžete libovolně měnit podle chuti a sezóny.

Recept: Studený hráškový krém s jogurtem a estragonem

Hrášková sezóna je v plném proudu! Zkuste si ho připravit stylově – v podobě studené polévky. Zasytí vás, příjemně osvěží a vůně estragonu přidá polévce lehký orientální nádech.

Recept: Jahodovo-rebarborová přesnídávka

Léto, jahody, rebarbora, láska. Už jste takovéto ingredience zkoušeli zpracovat do přesnídávky? Nenechte se zmást, přesnídávky nejsou pouze pro ty nejmenší. Tato zdravá ovocná svačinka s jogurtem vyladěná k dokonalosti charakteristickou chutí rebarbory nemá s chuťově nevýraznou kašičkou z obchodu, kterou jste si možná představili, nic společného! Je plná vůní, má krásně sytou červenou barvu a vychlazená v kombinaci s jogurtem, čerstvým ovocem a vločkami chutná božsky.

Recept: Snídaně Hollandia s kroupami

Kroupy se postupem času vytrácely z našich stolů, až téměř zmizely. Avšak mají vysokou energetickou hodnotu, jsou bohaté na vlákninu, a proto je velká škoda, že jsou kromě své hlavní role v tradičním vánočním pokrmu téměř opomíjeny. Zkusíte je s námi v létě a na sladko?

Recept: Bílkové pusinky s jahodami, jogurtem a kapkou brandy

Jahody v kombinaci s bílým jogurtem Hollandia tvoří dokonalý pár. Pokud jahody navíc vyladíte kapkou třešňové brandy a vše naservírujete v mističce ze sněhové pusinky, máte na stole opravdu fantastický dezert, po kterém se doslova zapráší.

Recept: Mrkvové smoothie s banánem a mangem

Zeleninové šťávy mají blahodárnou moc, jsou plné vitamínů, minerálů a mnoha dalších látek přispívajících ke správnému fungování organismu. My jsme vybrali mrkvovou, doplnili ji sladkým ovocem a jogurtem, a stvořili tak krásně oranžovou jarní svačinku.

Recept: Lehký vajíčkový salát

Přemýšlíte po Velikonocích, jak naložit s letošní koledou? Ideálním řešením je netradiční odlehčená verze vajíčkového salátu. Je v něm spousta čerstvé křupavé zeleniny a tučnější majonézu nahrazuje jogurt. Chuť je skvělá a vám zůstane ještě spousta místa na velikonoční nádivku.

Recept: Mangovo-borůvkové jogurtové smoothie

Po dlouhých zimních měsících, ve kterých jsme konzumovali převážně těžší a hutnější jídla, nastal čas tělu trochu odlehčit a dopřát mu svěží vzpruhu v podobě ovocných vitamínových smoothies. Mango dnes patří k nejoblíbenějším druhům exotického ovoce. V asijských zemích se přidává i do slaných pokrmů, ale my dnes podtrhneme jeho sladkou chuť, která skvěle ladí s borůvkami.

Recept: Detoxikační miska s jogurtem, ovocem a chia semínky

Matcha čaj patří ke špičce zelených japonských čajů. Kromě úžasné zelené barvy má i spoustu ozdravných účinků. Nebojte se ho tedy zakomponovat nejen do šálku, ale třeba i do snídaňové misky. Přidáte-li další superpotraviny jako kustovnici a chia semínka, máte zaručenou zdravou bombu, která Vás "nakopne" na celý den.

Recept: Okurkové kanapky s krémem z čerstvého kozího sýra

Také rádi zobete všechny ty různé druhy jednohubek, kterým nemůžete odolat a potom máte výčitky svědomí z množství pečiva, které jste snědli, a ke všemu ještě těžký žaludek? U tohoto receptu se ničeho takového bát nemusíte. Přichystali jsme pro vás zdravé a lehké okurkové kanapky s krémem z čerstvého kozího sýra.

Recept: Mražené jogurtovo-malinové bonbóny

Pokud se letos chystáte překvapit partnerku či partnera nějakým dárečkem, věřte, že tím vlastnoručně vyrobeným uděláte tu největší radost.

Recept: Paprikový krém

Paprikový krém je svěžím předkrmem, jehož lehce nakyslá chuť paprik se skvěle doplňuje s jemným jogurtem.

Recept: Pečená dýně s cizrnou

Pečená dýně s cizrnou a kurkumovým dresingem s rozinkami je zdravým, lehce orientálním pokrmem, který potěší chuťové buňky nejen o zimních večerech. Navíc kurkumu neboli indický šafrán se právě v tomto období hodí přimíchat do jídla, a to kvůli jejím protizánětlivým a antioxidačním účinkům. Na závěr si smlsnete na rozinkách.

Recept: Voňavé lívance s perníkovým kořením

Vůně koření k Vánocům neodmyslitelně patří a jednoduché recepty, které nezaberou mnoho času, jistě potěší nejednoho z nás. Víte, že lívance jsou původním českým pokrmem a dříve je kuchařky podávaly k slavnostní snídani? Lpíte-li tedy na tradicích, určitě jimi nic nezkazíte. Ba naopak. Vyměňte zaběhlý snídaňový rituál s vánočkou za lívance a překvapte celou rodinu.

Recept: Silvestrovské pomazánky

Jednohubky jsou na Silvestra ten nejjednodušší způsob, jak pohostit hosty. Zkuste pro ně tentokrát připravit osvědčenou klasiku maličko jinak. Stačí použít listové těsto místo veky a pomocí formiček na cukroví z něj vytvořit pěkné tvary, které budou lahodit oku. Na jednohubky pak můžete nanést hned dva druhy výtečných silvestrovských pomazánek.

Recept: Avokádový dresing

Skvělý lehký dresing na salát, který stačí nalít na mix trhaných salátů, přidat plátky kuřecího masa nebo grilované krevety a luxusní pohoštění je na světě.

Recept: Pečená dýně

Dýně Hokaido se poslední dobou těší velké oblibě, a to většinou ve formě polévky. Způsobů, jakými se dá připravit, je ale mnohem více. U nás vítězí tento recept na pečenou dýni, kterou oceníte jako přílohu i jako lehkou podzimní večeři.

Recept: Čerstvá tomatová polévka

Sytá polévka z čerstvých rajčat, která může být i hlavním chodem. Tuhle vydatnou polévku prostě musíte vyzkoušet. Krása tohoto receptu se skrývá v jednoduchosti a netradičním koření, které dodá polévce tu správnou chuť.

Recept: Švestkový koláč s mandlovou drobenkou

Odteď už není nejlepší skupenství švestek to kapalné. Odteď švestky nejlépe využijete v koláči podle našeho receptu. A nejednoho člena rodiny překvapíte ingrediencemi, které by v tradiční verzi receptu od babičky nenašel.

Recept: Jogurt s chia semínky

Vydatná a zároveň lahodná snídaně, jejímž základem je jogurt Hollandia? Ano, takovou ji máme všichni rádi. Avšak tento recept na jogurt s oblíbenými chia semínky a ovocem povýší způsob, jakým snídáte vy, i všichni, kterým jogurt připravíte.

Recept: Speciální zmrzky II

Osvěžte se ovocnou. Smlsněte si na rumové. Připravili jsme pro vás recept na dvě další příchutě jogurtových zmrzlin – ostružinovou a rozinkovou s rumem. Můžete buď zvolit více nanuků od jedné příchutě, nebo si příchutě namixovat. Množství ingrediencí vystačí vždy na 1 velký nanuk.

Recept: Grilované cukety s dipem z jogurtu a máty

Grilování masa je fajn. Když už vám ale maso nestačí a rádi zkoušíte něco nového, cukety jsou to pravé, co na gril hodit. Náš recept na grilované cukety s jogurtovým dipem si oblíbíte a nebude chybět na žádné vaší letní grilovačce.

Recept: Domácí čerstvý sýr

Napadlo vás někdy, že si můžete doma snadno připravit čerstvý sýr? Postačí vám k tomu jen kvalitní jogurt a jemné plátýnko. Aby byl sýr ještě lahodnější, přidáváme navíc smetanu, čerstvé bylinky a koření.

Recept: Speciální domácí zmrzliny 3x jinak

Inspirujte se barevnými ovocnými zmrzlinami, které vaše děti budou zkrátka milovat. Připravili jsme si pro vás 3 varianty - malinovou, rebarborovou a bazalkovou s jahodami. Můžete buď zvolit více nanuků od jedné příchutě, nebo si příchutě namixovat. Množství ingrediencí vystačí vždy na 1 velký nanuk.

Recept: Jogurtová zmrzlina

Čas od času se potřebujeme osvěžit. Pokud pro vás bývají zmrzliny hodně sladké, pak je pro vás zmražený jogurt s ovocem tou správnou volbou.

Recept: Pomazánka z jogurtu

Přijdou k vám přátelé a vy chcete rychle vykouzlit drobné pohoštění, z věcí, které máte běžně doma? Bylinková a česneková pomazánka nikdy nezklame.

Recept: Jogurtové muffiny

Jogurtové muffiny jsou jednoduché na přípravu a dají se vždy lehce ozvláštnit pomocí ořechů, čokolády či sezónního ovoce.